VỊ TRÍ TUYỂN DỤNG
Nhân viên Quản lý Sảnh Tiệc
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
• Trước tiệc: Kiểm tra toàn bộ sảnh (bàn ghế, sân khấu, âm thanh - ánh sáng, backdrop, gallery, dụng cụ...); kiểm tra setup và số lượng bàn; phối hợp với các bộ phận Phục vụ, Bếp, Kỹ thuật, Deco chuẩn bị đúng tiến độ; phân công nhân sự sẵn sàng đón khách.
• Trong tiệc: Trực tiếp điều phối, giám sát toàn bộ hoạt động trong sảnh; theo dõi tiến độ lên món và chương trình; kiểm tra chất lượng, tác phong nhân viên; tiếp nhận, xử lý yêu cầu và tình huống phát sinh; phối hợp với MC, Kỹ thuật, Bếp để vận hành suôn sẻ.
• Sau tiệc: Kiểm tra trang thiết bị, vật dụng; bàn giao sảnh cho sự kiện tiếp theo; ghi nhận, báo cáo các vấn đề thất thoát/hư hỏng và tổng hợp tình hình tiệc.
• Quản lý nhân sự: Phân công, theo dõi tác phong/giờ ca, hướng dẫn quy trình, nhắc nhở vi phạm, hỗ trợ đào tạo nhân viên mới và điều phối nhân sự linh hoạt.
YÊU CẦU
• Nam, từ 22 tuổi trở lên.
• Ưu tiên có kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng - tiệc cưới - khách sạn - sự kiện.
• Có khả năng quản lý, điều phối, giao tiếp tốt và xử lý tình huống khéo léo.
• Tác phong chuyên nghiệp, lịch sự, quyết đoán, chịu được áp lực công việc cao.
• Có khả năng làm việc theo lịch tiệc, làm buổi tối, cuối tuần, ngày lễ.
• Biết sử dụng tin học văn phòng cơ bản là một lợi thế.
QUYỀN LỢI
• Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
• Được đào tạo chuyên sâu về quy trình vận hành và quản lý sảnh tiệc.
• Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, tiếp xúc thực tế với đa dạng sự kiện.
• Cơ hội thăng tiến lên các vị trí Giám sát / Tổng Quản lý Sảnh.
THỜI GIAN LÀM VIỆC
Full-time theo lịch vận hành và lịch tiệc của Trung tâm (có thể làm buổi tối, cuối tuần, ngày lễ; ngày nghỉ sắp xếp theo tình hình hoạt động).
ĐỊA ĐIỂM
579 Âu Cơ, Phường Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh.
THỜI HẠN TUYỂN DỤNG
Ưu tiên hồ sơ nộp sớm.
HÌNH THỨC ỨNG TUYỂN:
Điền đầy đủ thông tin tại link sau (lưu ý điền đúng email để được hỗ trợ):
https://forms.office.com/r/ja6T9WqUbZ
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Fanpage: VHU Trung tâm Hợp tác Doanh nghiệp
- Địa chỉ: HungHau Campus, Khu chức năng, 13E Đại lộ Nguyễn Văn Linh, Xã Bình Hưng, TP. Hồ Chí Minh
- Email: hotrovieclam@vhu.edu.vn
- Hotline: 0765 422 133