​

[Part time – full time] công ty cổ phần du thuyền viet princess

line
13 tháng 03 năm 2025
1. Nhân viên Phục vụ (Waiter - Waitress)
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm đón khách hàng từ cửa nhà hàng đến bàn tiệc, giới thiệu thông tin về Nhà hàng.
- Chịu trách nhiệm trình bày thực đơn đồ ăn, thức uống, đảm bảo các thông tin về thực đơn, các chương trình khuyến mãi của nhà hàng được truyền đạt đến khách hàng 1 cách rõ ràng và dễ hiểu nhất.
- Chịu trách nhiệm lấy order đúng và đủ, đảm bảo thông tin về order được chuyển cho BAR và BẾP được đầy đủ, chính xác.
- Đảm bảo khách hàng được phục vụ theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Cùng với thu ngân, đảm bảo kiểm tra thông tin thanh toán vào cuối ca cho khách hàng và công ty, hạn chế thất thoát về tài chính.
- Thực hiện các công tác trực nhật được giao.
- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ và phục vụ một cách hiệu quả cho nhà hàng tại tàu.

2. Nhân viên Tiếp thực (Food Runner)
Mô tả công việc:
- Vệ sinh trước phục vụ khách: Sắp xếp khăn bàn đã gấp, phơi khô tấm lót bát dĩa, lau sạch và vệ sinh mâm.
- Chuẩn bị setup bàn ăn: set hoa ,thay khăn bàn, trải runner, bày bàn theo kiểu đặt trước, đặt dao, thìa, ly đúng vị trí theo quy trình fine dinning của nhà hàng.
- Quản lý đơn đặt món: Kiểm tra bảng tiếp nhận thông tin đơn hàng, các yêu cầu đổi món, và đánh số bàn lên phiếu theo quy ước.
- Vệ sinh dụng cụ: Nấu nước sôi để vệ sinh dao, thìa, muỗng, nĩa, lau bóng dụng cụ và ly cốc.
- Dọn dẹp vệ sinh khu vực tiếp thực, sắp xếp dụng cụ vào đúng vị trí, và tắt thiết bị khi kết thúc ca.
- Thực hiện các công tác trực nhật được giao.
- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ và phục vụ một cách hiệu quả cho nhà hàng tại tàu.
- Thu dọn nhà hàng cuối buổi hoặc bày bày theo yêu cầu của quản lý

3. Nhân viên Phụ bếp (Commis)
Mô tả công việc:
- Kiểm tra và chuẩn bị hàng hoá, thực phẩm, nguyên liệu đầy đủ
- Chuẩn bị nguyên liệu nấu các món theo yêu cầu
- Sơ chế nguyên liệu, thực phẩm
- Phụ nấu các món trong bếp theo yêu cầu
- Đảm bảo số lượng món ăn theo đúng manifest.
- Chuẩn bị decor dĩa và món ăn.
- Ra món theo đúng quy trình của bếp trưởng.
- Vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp làm việc và khu vực tủ mát bảo quản nguyên liệu.
- Kiểm tra hàng hoá cuối ca và order thêm hàng hoá cho ngày tiếp theo.
- Cuối tháng thực hiện việc kiểm kê hàng hoá.

4. Nhân viên Pha chế (Bartender)
Mô tả công việc:
- Chuẩn bị đầu ca: Lau bóng ly cốc, vật dụng tại quầy bar
- Kiểm tra dụng cụ và nguyên vật liệu:
- Vệ sinh khu vực trước khu phục vụ
- Chuẩn bị nguyên liệu: Sơ chế nguyên liệu, kiểm đếm và trữ hàng, đảm bảo quầy bar luôn sẵn sàng.
- Nhận hàng bổ sung và quản lý nguyên liệu đồ uống.
- Quản lý và pha chế món theo yêu cầu: Kiểm tra phiếu đặt món, nhận yêu cầu đặt nước và các yêu cầu đặc biệt từ Quản lý.
- Quản lý nguyên vật liệu
- Kiểm tra nhãn/hạn sử dụng của các nguyên/vật liệu có trong quầy bar hằng ngày.
- Bảo quản và vệ sinh: Cất nguyên liệu đúng chỗ, thu dọn, rửa sạch dụng cụ, ly tách, vệ sinh và tắt máy móc, đổ rác.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Giới tính: Nam (độ tuổi từ 20 - 30)
- Ưu tiên sinh viên tốt nghiệp Trung cấp/CĐ/ĐH/ chứng chỉ chuyên ngành về Pha chế
- Có ngoại hình, ưu tiên ứng viên giao tiếp được tiếng Anh giao tiếp cơ bản
- Sức khỏe tốt, không say sóng.
- Tác phong gọn gàng, sạch sẽ, chăm chỉ, nhanh nhẹn, chịu khó & chủ động
 
QUYỀN LỢI
- Lương cơ bản+ Phí Charge (phí phục vụ) + Tips (tổng thu nhập từ 10 – 12
triệu)
- Trong quá trình thử việc vẫn nhận 100% tiền TIPS và Service Charge,..
- Các phúc lợi khác: BHYT, BHXH, BHTN sinh nhật, ... theo quy định
- Thưởng theo doanh thu, thưởng ngày lễ, Tết,...
- Thưởng tháng 13, có chế độ xét duyệt tăng lương hằng năm.
- Tham gia các chương trình đào tạo kỹ năng chuyên môn
- Phụ cấp sinh nhật: được tính với nhân viên làm việc đủ 12 tháng.
- Tham gia công đoàn (phụ cấp sinh nhật,báo hỷ, ma chay,..)
- Phụ cấp cơm trưa (40.000 đồng/ ngày)
- Phụ cấp gửi xe hằng tháng
- Được cấp đồng phục khi làm việc

THỜI GIAN LÀM VIỆC
- Ngày làm việc: từ thứ 2 đến chủ nhật (nghỉ 1 ngày/tuần)
- Thời gian: 14:00 – 22:00 (Nghỉ giữa ca: 16h00 – 17h00)

ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC 
Nhà hàng - Du thuyền, số 5 Nguyễn Tất Thành, P13, Q4, TP.HCM

👉👉👉Các bạn sinh viên có nhu cầu ứng tuyển vui lòng thực hiện bước sau:
👉👉👉Điền đầy đủ thông tin theo link sau (lưu ý điền đúng email để được hỗ trợ) https://forms.gle/XgTFkVTkXRvdf58J8
---------------------------------------------------------
👉 Mọi thắc mắc về đăng ký hỗ trợ việc làm vui lòng liên hệ fanpage: “Sàn Việc Làm - Đại học Văn Hiến”
🏫 HungHau Campus: Đại lộ Nguyễn Văn Linh, Khu đô thị Nam Thành phố, TP. HCM.
📧 Email: Hotrovieclam@vhu.edu.vn
☎  Hotline: 0765422133
#VHU #Sanvieclam #CDuyen